Bendito Rock Burger

       Inaugurado em 2016 pelo casal de Osasco Ana e Duwell, apaixonados por gastronomia, o Bendito Rock Burger traz a proposta de lanches montados com hambúrgueres artesanais de estilo único e produção própria, assim como quase todos os insumos nele presentes, acompanhados de uma boa cerveja do mesmo segmento, oferecida pela Cervejaria Juquibier (@Juquibier).
   
       Nos três anos de casa, os proprietários buscaram evoluir especializando-se em carnes. O que faziam antes como Hobby tornou-se a maior atração do estabelecimento. Além disso, o cardápio do local oferece uma diferente opção vegetariana onde o burger é feito de ricota e ervilhas, com o objetivo de atender a todos os públicos da cidade.

      Após um período de reforma, o "Bendito" foi reaberto e agora conta com o método de preparo feito com uma parrilla e um pit smoker. O Engenheiro de formação e churrasqueiro por paixão, Du-Well Dias, se especializou no conceito de "American BBQ" (Churrasco Americano), onde as carnes são assadas e defumadas lentamente em baixa temperatura (Low & Slow) proporcionando um sabor único as carnes e uma experiência sem igual ao saborear seu novo Churrasco de Chão, paixão pessoal do proprietário.

       Entre os novos pratos estão o Brisket (peito bovino defumado por até 14 horas), a Costela Bovina Defumada e a Costelinha Suína, além dos já conhecidos lanches. O ambiente é confortável e com uma música ambiente que agrada qualquer ouvido.

Bendito Rock Burger
Avenida Dr. Carlos Moraes de Barros, 218, Vila Campesina - Osasco.

De Terça à Sábado, a partir das 18h.

Facebook e Instagram: @benditorockburger

Telefone: (11) 3654-2016
       
       

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